
สำหรับร้านขนมปังและเค้ก · กำไรดี
ขนมปังคุณอร่อย ตั้งราคาให้สมกับรสมือ
แป้งตามราคาต่อแพ็กที่จ่ายจริง กล่องใส่ขนม ค่าเวลาของคุณถ้าอยากนับด้วย กำไรดีบอกให้รู้ว่าขนมปังหนึ่งก้อนต้นทุนแท้เท่าไร คุณจะได้ตั้งราคาที่บอกได้เต็มปาก
สมัครฟรี ไม่ต้องรอคิว
หมวดหมู่
คุณขายอะไรบ้าง?
ขนมปังและเค้ก
ขนมเนยและพาย
กาแฟและเครื่องดื่ม
ช่วยคุณได้ยังไง
งานคุณดี ราคาก็ควรบอกได้แบบนั้น
ต้นทุนแท้ของขนมปังหนึ่งก้อน
ใส่ว่าล็อตหนึ่งได้กี่ก้อน แล้วกำไรดีหารต้นทุนให้เอง
ตั้งราคาจากมาร์จิน
มาร์จินคือส่วนของราคาขายที่เหลือเป็นของคุณหลังหักต้นทุนแท้ เลือกมาร์จินที่อยากได้ แล้วกำไรดีจะบอกราคาให้
กล่องก็เป็นต้นทุน
ถุงหรือกล่องเค้กนับรวมในต้นทุนของแต่ละชิ้น
ค่าเวลาของคุณ ถ้าอยากนับ
ใส่จำนวนชั่วโมงที่ใช้ต่อล็อต กับค่าแรงต่อชั่วโมง
สิ่งที่คุณติดตาม
ขนมปังหนึ่งก้อนต้นทุนจริงเท่าไร นับจากสี่ส่วน
ของที่ซื้อ
แป้ง เนย ไข่ ตามราคาต่อแพ็กที่จ่ายจริง รวมค่าส่ง
สูตร
ใส่ว่าล็อตหนึ่งได้กี่ก้อน จะเห็นต้นทุนต่อก้อน อยากคิดค่าเวลาตัวเองด้วยก็ใส่ได้
บรรจุภัณฑ์
ถุงใส่ขนมปังหรือกล่องเค้ก นับรวมในต้นทุนของชิ้นนั้น
ของเสีย
ขนมปังที่ขายไม่หมด บันทึกเป็นบาท แล้วหักออกจากกำไรจริง
ตัวอย่าง: ซาวร์โดว์หนึ่งก้อน (ตัวเลขสมมติ)
คุณตั้งราคาได้เอง โดยมีตัวเลขอยู่ตรงหน้า

ขนมปังหนึ่งก้อน จากล็อตที่ได้ 8 ก้อน
- วัตถุดิบ฿40
- ถุง฿5
- ค่าเวลาของคุณ ถ้านับด้วย฿40
- ต้นทุนแท้฿85
ล็อตหนึ่งได้ 8 ก้อน แต่ละก้อนใช้วัตถุดิบ 40 บาท ถุง 5 บาท และถ้านับค่าเวลาของคุณด้วย ก็อีก 40 บาท ต้นทุนแท้: 85 บาท ขายก้อนละ 120 บาท เหลือ 35 บาท มาร์จินประมาณ 29% ขาย 150 บาท เหลือ 65 บาท ประมาณ 43% ตัวเลขอยู่ตรงหน้าแล้ว ทีนี้คุณเลือกราคาเองได้
บวก 50% แล้วไม่ได้กำไร 50%
ตั้งราคาจากมาร์จิน ไม่ใช่มาร์กอัป
มาร์จินคือส่วนของราคาขายที่เหลือเป็นของคุณหลังหักต้นทุนแท้
กำไรดีตั้งราคาจากมาร์จิน คือส่วนของราคาขายที่เหลือเป็นของคุณหลังหักต้นทุนแท้ การบวกเพิ่ม 50% จากต้นทุนคือมาร์กอัป และไม่ได้ทำให้คุณเหลือ 50% ตัวอย่าง (ตัวเลขสมมติ): ต้นทุน 40 บาท บวก 50% ขาย 60 บาท เหลือ 20 บาท คิดเป็นประมาณ 33% ของราคาขาย
บวกเพิ่ม 50% ไม่ได้แปลว่าเหลือกำไร 50%
เครื่องมือฟรี
เครื่องคิดเลขฟรีสำหรับร้านขนมปังและเค้ก ไม่ต้องสมัคร
เครื่องคิดต้นทุนขนมปังและเค้กฟรีราคาต่อแพ็กบวกค่าส่ง ใช้ไปเท่าไร ค่าเวลาคุณ และทำได้กี่ชิ้น สูตรคิดเดียวกับแอปกำไรดีเวลาคิดสูตร
เครื่องคิดราคาเค้กงานฉลองวัตถุดิบ ชั่วโมงที่ใช้ ฐานรองเค้กและกล่อง แล้วค่อยใส่มาร์จิน
เครื่องคิดขนมปังซาวร์โดว์จำนวนก้อน น้ำหนักแป้งโด น้ำ หัวเชื้อ และของผสมอย่างเมล็ดพืชหรือถั่ว คิดแบบเปอร์เซ็นต์คนทำขนมปัง ไม่มีการบันทึกข้อมูล
เค้กหนึ่งก้อนเสิร์ฟได้กี่คนเค้กกลมและเค้กถาด แต่ละแบบเสิร์ฟแขกได้กี่คน
ตั้งราคาคุกกี้แต่งหน้าชิ้นพื้นฐาน เวลาแต่ง ความละเอียดของงาน กล่อง และมาร์จินของคุณ
วางแผนวันออกบูธขายของจะทำกี่ชิ้น ค่าแผงเท่าไร และคิดว่าจะขายได้เท่าไร
ไม่ต้องสมัคร และไม่มีการบันทึกข้อมูล
คิดว่ากำลังได้กำไร แต่ได้จริงหรือเปล่า
สมัครฟรี ราคาเดียวกันทุกประเภทร้าน แพ็กเกจและราคา
สมัครฟรี ไม่ต้องรอคิว
คำถามที่พบบ่อย
คำถามเรื่องต้นทุนขนมปังและเค้ก ตอบตรง ๆ
คำนวณต้นทุนขนมปังหรือเค้กหนึ่งชิ้นยังไง?
ใส่วัตถุดิบแต่ละอย่างตามราคาต่อแพ็กที่จ่ายจริง รวมค่าส่ง แล้วรวมเป็นสูตร ใส่ว่าล็อตหนึ่งได้กี่ชิ้น กำไรดีจะหารต้นทุนทั้งล็อตด้วยจำนวนนั้น แล้วบวกค่าถุงหรือกล่อง คุณก็จะเห็นต้นทุนแท้ของขนมปังหรือเค้กหนึ่งชิ้น
ตั้งราคาเค้ก ควรคิดแบบมาร์กอัปหรือมาร์จิน?
กำไรดีตั้งราคาจากมาร์จิน คือส่วนของราคาขายที่เหลือเป็นของคุณหลังหักต้นทุนแท้ การบวกเพิ่ม 50% จากต้นทุนคือมาร์กอัป และไม่ได้ทำให้คุณเหลือ 50% ตัวอย่าง (ตัวเลขสมมติ): ต้นทุน 40 บาท บวก 50% ขาย 60 บาท เหลือ 20 บาท คิดเป็นประมาณ 33% ของราคาขาย
นับค่าเวลาตัวเองรวมในต้นทุนขนมได้ไหม?
ได้ ถ้าคุณต้องการ ในกำไรดีใส่จำนวนชั่วโมงที่ใช้ต่อล็อตกับค่าแรงต่อชั่วโมง แล้วต้นทุนส่วนนี้จะเฉลี่ยไปทั้งล็อต ตัวอย่าง (ตัวเลขสมมติ): 4 ชั่วโมง ชั่วโมงละ 80 บาท เป็น 320 บาท หรือก้อนละ 40 บาท เมื่อล็อตหนึ่งได้ 8 ก้อน
ค่ากล่องค่าถุงนับรวมในต้นทุนเค้กไหม?
นับ ในกำไรดี ถุงหรือกล่องเค้กนับรวมในต้นทุนของสินค้าแต่ละชิ้น กำไรที่เห็นจึงหักค่ากล่องไว้แล้ว
กำไรดีช่วยร้านขนมปังและเค้กได้ยังไง?
กำไรดี (KamraiDee) คือแอปคิดต้นทุนและกำไร ใช้ได้ทั้งภาษาไทยและอังกฤษ สำหรับร้านเล็ก ๆ ในไทยที่ทำของขายเอง ถ้าเป็นร้านขนมปังและเค้ก แอปจะบอกว่าขนมปังแต่ละก้อน เค้กแต่ละชิ้น หรือคุกกี้แต่ละกล่อง ต้นทุนแท้เท่าไร และขายในราคาที่คุณตั้งแล้วได้กำไรเท่าไร
ร้านขนมปังและเค้กใช้กำไรดีฟรีไหม?
ได้ สมัครฟรี และทุกประเภทร้านจ่ายราคาเดียวกัน สมัครแล้วได้ใช้สต็อกที่ซื้อเข้า รวมค่าส่งในต้นทุน สูตร พร้อมจำนวนที่ได้ต่อล็อต สินค้าพร้อมกำไร รวมค่าบรรจุภัณฑ์ บันทึกของเสียเป็นบาทสำหรับของที่ขายไม่หมด ออเดอร์และปฏิทิน ลูกค้าจ่ายให้คุณโดยตรงด้วย QR พร้อมเพย์ของคุณ ดูรายละเอียดที่ แพ็กเกจและราคา
ลองเครื่องคิดต้นทุนขนมโดยไม่ต้องสมัครได้ไหม?
ได้ กำไรดีมีเครื่องคิดเลขฟรีที่ kamraidee.com/th/tools เช่น เครื่องคิดต้นทุน และเค้กงานฉลอง ไม่ต้องสมัคร และไม่มีการบันทึกข้อมูล
ต้นทุนจริงของข้าวกะเพราไข่ดาว
ร้านยุ่งๆ ของคุณ มีกำไรจริงไหม
ทำไมราคาเหนือต้นทุน 50% ถึงไม่ใช่กำไร 50%